La kombucha es una bebida a base de té, azúcar orgánica, Scoby, hierbas y especias.
SCOBY (por su sigla en inglés) significa Cultivo Simbiótico de Bacterias y Levaduras.
Ideal para consumir como una gaseosa, realizar tragos y/o cocktails, para acompañar deportes o simplemente como refresco. Notas de cata: Una bebida con leve acidez, notas dulces y ligera en boca, con presencia de taninos, burbujas de nivel medio y con personalidad.
Es vegana, ecológica, sin gluten y sin pasteurizar, por eso hay que conservarla siempre en frío (no la dejes sobre la mesada ni en la alacena).
