El Ghee es manteca clarificada que se obtiene a partir de la cocción de la leche, que permite la separación de la proteína de la leche, favoreciendo a mantener solo las grasas del alimento. En la cultura India se lo conoce como "oro líquido", ya que es considerado un alimento sagrado por sus propiedades medicinales reconocidas en la medicina Ayurveda.
Apto celíacos. SIN TACC.
